作り方
- 1
豚肉、ピーマンは食べやすい大きさに切る
- 2
味噌とはちみつを混ぜ合わせておく
- 3
①を炒めて火が通ったら②を入れて火を止め余熱でからめる
コツ・ポイント
ビーマンの歯触りを残したい時はビーマンを遅らせていれて下さい。はちみつは焦げやすいのでさっと炒めて下さい
ナス、ゴーヤでも合います
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