フレッシュトマトとバジルのお好み焼き

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

お好み焼き粉に味がついているので、さっぱりと頂きたい時、ダイエット、塩分控えめな食事制限ある方等に、いかがですか?
このレシピの生い立ち
薄口の私に加えて、子供は、ダイエット中!
おまけに主人は、健康診断で、塩分控える様にと!
だんだん、私の薄口に慣れてきて、料理全般薄味です。
お好み焼き粉に、ダシが入ってるので、そのまま食べてます。

フレッシュトマトとバジルのお好み焼き

お好み焼き粉に味がついているので、さっぱりと頂きたい時、ダイエット、塩分控えめな食事制限ある方等に、いかがですか?
このレシピの生い立ち
薄口の私に加えて、子供は、ダイエット中!
おまけに主人は、健康診断で、塩分控える様にと!
だんだん、私の薄口に慣れてきて、料理全般薄味です。
お好み焼き粉に、ダシが入ってるので、そのまま食べてます。

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材料

一人分
  1. ✩日清お好み焼き粉 50g
  2. 60cc
  3. 1個
  4. キャベツ(粗みじん切り) 2~3枚
  5. ハム(適当に切る) 2枚
  6. オクラ(塩もみして小口切り) 2本
  7. トマト 2分の1個
  8. バジルの葉 適量

作り方

  1. 1

    ✩は、混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ①に、♥をざっくり混ぜ合わせて、油を引いたフライパンに、こんもり盛ります。

  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    蓋を開けてヘラで、ひっくり返れそうなら、ひっくり返します。

  5. 5

    蓋はしないで、再び焼きます。

  6. 6

    両面きつね色に焼ければ、ざく切りトマトと、バジルの葉を添えて出来上がりです。

  7. 7

    お好みで、粉チーズをかけても美味デス♥

コツ・ポイント

蓋をするのは、最初で、ひっくり返したら蓋はしないで下さい。
ヘラでペタペタ押さえつけないことですね(≧∇≦)/

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野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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