レーズン焼きリンゴ♡BBQやキャンプ♡

*セレン*
*セレン* @cook_40052047

簡単でみんなが好きなキャンプ料理を考えていて☆☆
夫や子供にも大好評ですぐ無くなってしまいました…
このレシピの生い立ち
キャンプ料理を考えていて、おうちにあるりんごとラムレーズンを使えないかと思い…

レーズン焼きリンゴ♡BBQやキャンプ♡

簡単でみんなが好きなキャンプ料理を考えていて☆☆
夫や子供にも大好評ですぐ無くなってしまいました…
このレシピの生い立ち
キャンプ料理を考えていて、おうちにあるりんごとラムレーズンを使えないかと思い…

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材料

りんご1個分
  1. りんご 1個
  2. ラムレーズン(なければレーズン) 大さじ1
  3. バター 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    りんごを洗い、中身をスプーンやフォーク、バターナイフなど使いやすいものでくり抜く。
    芯や種を取り除きます。

  2. 2

    くり抜いた中に、ラムレーズン、バター、砂糖を詰め込みます。
    (砂糖はなくても自然な甘みがあり美味しいです♪)

  3. 3

    こんな感じに…。

  4. 4

    最後にもう一度バターをかぶせます。

  5. 5

    アルミホイルで包みます。

  6. 6

    炭の近くに置きます。裏返したりするとバターがアルミホイルから漏れるので注意。
    1時間程で出来上がり!お好みの固さで♪

  7. 7

    お好みで、もう一度バターを。
    最後にシナモンをふると♪
    サワークリームやバニラアイスも合います♪

コツ・ポイント

りんごの中心をくり抜く際は、下まで貫通しないように注意です。
焼きムラが気になる場合は、ひっくり返さずに場所を移動させてみてください☆
火力が安定していれば網の上でもできます。我が家は、網の上に放置してました♪

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*セレン*
*セレン* @cook_40052047
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13歳の息子と9歳娘の母☆愛知県名古屋で料理&パン&お菓子教室を開催しております╰(*´︶`*)╯資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABCクッキング認定講師。クックパッドのムック本やテレビ、雑誌、テレビなどに掲載多数。どうぞよろしくお願いいたします。
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