明太チーズ／ピザチーズ春巻き
手軽に食べれる春巻きです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
文化祭で作るので＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
巻く時に使う
のり(水溶き小麦粉)を作ります。 - 2
小麦粉と水は2:3くらいの割合で
ボールに混ぜて、
ヨーグルトのフチについてる
固まってる部分くらいの濃度に‼ -
- 3
これはバナナとアップルでも
使います‼
ID:18955274
ID:18915701 - 4
ソースを中央より
少し下の辺りにぬり
その上の中心にチーズをのせる。
チーズがでてこないよう
両サイドには置かないように -
- 5
ピザも同様。
-
- 6
皮のフチにのりにのりをぬり
空気をぬきながら
しっかりまく。 -
- 7
折るたびにのりをつける。
-
- 8
熱したフライパンで
素早く焼く。 -
- 9
焼く時間が長かったり
巻く時に隙間があったら
チーズが溢れ出てきて
油がはねます⚠ -
- 10
油がはねても慌てないで‼
冷静に、チーズがさらに
広がる前にフライパンから
取り出します。 - 11
チーズ味は油が汚れやすく
衣みたいになってしまいがちですが
全然食べれるのでそれは大丈夫です。 -
コツ・ポイント
とにかくチーズがでないように
しっかり巻いて
素早く焼く!!!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915510
