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ノンオイル バジルドレッシング
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ノンオイル バジルドレッシング-レシピのメイン写真

ノンオイル バジルドレッシング

☆アリスの女☆
☆アリスの女☆ @cook_40096655

ノンオイルでさっぱりヘルシー☆ 
バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングが食べたいけど、海外生活の為手に入らない、そして青じそも手に入らないので、家庭菜園しているバジルを使い、青じそドレッシングをイメージして作りました。

ノンオイルでさっぱりヘルシー☆ 
バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
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ノンオイル バジルドレッシング

☆アリスの女☆
☆アリスの女☆ @cook_40096655

ノンオイルでさっぱりヘルシー☆ 
バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
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青じそドレッシングが食べたいけど、海外生活の為手に入らない、そして青じそも手に入らないので、家庭菜園しているバジルを使い、青じそドレッシングをイメージして作りました。

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バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
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材料

  • バジルの葉 50枚程度
  • みりん 50cc
  • 醤油 50cc
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうがパウダー 小さじ1/2
  • かつおだし 小さじ1/4
  • 味の素 少々
  • 酢 60cc
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作り方

  1. 1

    バジルをきれいに洗っておく。みりんをレンジに1分かけてアルコールをとばし完全に冷ます。

    • ノンオイル バジルドレッシング作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をミキサーにかけ、バジルが細かくなればできあがり☆
    サラダにかけたり、素麺のつゆにどうぞ。

    • ノンオイル バジルドレッシング作り方2写真
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☆アリスの女☆
☆アリスの女☆ @cook_40096655
2013/09/08 11:51に公開
オーストラリアの小さな町で暮らしています。クックパッドに出会い料理がますます好きになりました☆
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