バジル入りチーズ卵焼き

カズとナギ @cook_40043440
できたてはチーズがとろとろ、冷めても美味しいのでお弁当にもオッケーです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもお酒のつまみにも合うものが作りたくて
バジル入りチーズ卵焼き
できたてはチーズがとろとろ、冷めても美味しいのでお弁当にもオッケーです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもお酒のつまみにも合うものが作りたくて
作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖と塩と乾燥バジルを入れてかき混ぜる。
- 2
フライパンに卵を全体の半分くらい入れ、表面が固まってきたらチーズを縦長に半分に割って並べて入れて巻いていく。
- 3
残りの卵を巻いていく。
コツ・ポイント
焼いてすぐより少しおいてから切った方がチーズが流れ出しすぎなくていいと思います。
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