作り方
- 1
鶏肉は1口大のそぎ切りにし、塩麹につけておきます。セロリは筋を取りスライスします。フライパンにマヨネーズを入れ火にかける
- 2
鶏肉を入れて火が通る直前にセロリも入れて炒め、塩コショウして味を決めたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズは焦げやすいので、注意しましょう。
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マヨネーズは焦げやすいので、注意しましょう。