風邪引きさんの為のほっこり雑炊
ソユン @cook_40196052
風邪をひいたとき何も食べたくなくなるときにオススメの雑炊です＾＾
『風邪引き』の検索結果でトップ１０入り、感謝です！
このレシピの生い立ち
今日はだるいなと思った日や、ヤル気がなくなる雨の日にすぐできて美味しく食べられる栄養満点のものはなんだろうと考えて出来ました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけて下さい。
そのときにキャベツとソーセージを食べやすい大きさに切って下さい。 - 2
鍋が沸騰したらキャベツとソーセージを入れます。キャベツがしんなりするまで蓋をしてください。
- 3
キャベツがしんなりしたら鶏がらスープで味をつけます。お好みで調節してください。
- 4
スープになったらご飯を入れてほぐします。そしたら溶いた卵をまわしいれて、しばらく蓋をすると完成です。
コツ・ポイント
キャベツは葉の部分を使うとやわらかくておいしいです。
がっつり食べたい場合はチーズや黒コショウを入れても美味しいと思います。
蓋をするとふっくらして美味しくなります。
お勧めです。
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