たまご、牛乳、キャロブ・シロップを混ぜます。

液に食パンを漬け込んで、一度裏返して冷蔵庫に入れて一晩置きます。

もう一度パンを裏返してから120度のオーブンで15分、200度に温度を上げて2分焼きます

できあがりです。

お皿にとりわけて、好みでキャロブ・シロップをかけます。