ババの味☆余ったご飯で簡単おやつ
らくらくめし @cook_40205587
おばあちゃんがよく余ったご飯で作ってくれたあまじょっぱいおやつです。
冷たいご飯でもOKですよー
このレシピの生い立ち
レシピの名前の通りおばあちゃんに教わったレシピです。
長野出身のおばあちゃんなのでそこのおやつなのかなと思います。
ババの味☆余ったご飯で簡単おやつ
おばあちゃんがよく余ったご飯で作ってくれたあまじょっぱいおやつです。
冷たいご飯でもOKですよー
このレシピの生い立ち
レシピの名前の通りおばあちゃんに教わったレシピです。
長野出身のおばあちゃんなのでそこのおやつなのかなと思います。
作り方
- 1
ごはんをすり鉢（ボールでもＯＫ）に入れてめん棒でつぶす。
多少ご飯の粒が残るくらいです。 - 2
先ほどのご飯を丸めて、少しつぶします。（おやきみたいな形にする）
- 3
温めたフライパンに油をひいて、先ほどのごはんを入れる。
- 4
焼いている間に砂糖としょうゆを混ぜてタレを作ります。
- 5
ご飯に焦げ目がついたら、タレをつけて完成です。
コツ・ポイント
すごく簡単なのでポイントは特にありませんが、
タレはつけて食べるとカリッと感が残るので
そっちの食べ方がお勧めです。
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