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雑穀ぜんざい
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雑穀ぜんざい-レシピのメイン写真

雑穀ぜんざい

柴田真希の雑穀レシピ
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100

水で煮込むだけで出来上がり!食物繊維たっぷりのとっても簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
雑穀を使った簡単おやつを作ってみました。
使用した雑穀は・・・
もっちりブレンド(ピンク)▼
http://www.bikokukomachi.com/SHOP/MO200.html

水で煮込むだけで出来上がり!食物繊維たっぷりのとっても簡単メニューです。
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柴田真希の雑穀レシピ
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100

水で煮込むだけで出来上がり!食物繊維たっぷりのとっても簡単メニューです。
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使用した雑穀は・・・
もっちりブレンド(ピンク)▼
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材料

4人分
  • ブレンド雑穀【もっちりブレンド(ピンク)】 大さじ6
  • 水 400cc
  • 砂糖 30g
  • 塩 少々
  • (飾り)桜の塩漬け 4つ
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作り方

  1. 1

    雑穀はさっと洗い、鍋に入れて30分以上水につけて置く。

  2. 2

    蓋をして中火にかける。
    沸騰したら砂糖を入れて弱火にし、10~15分煮る。 途中、吹きこぼれないように注意する。

  3. 3

    雑穀がやわらかくなり、とろっとしてきたら塩を加える。
    器に盛り付け、桜の塩漬けを飾る。

コツ・ポイント

ポリフェノール豊富な雑穀で、紫外線が強くなる春のお肌をサポートしてくれます。
天塩など、うま味のあるお塩が甘さを引き立ててくれます。

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柴田真希の雑穀レシピ
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100
2013/08/29 01:38に公開
管理栄養士 柴田真希の雑穀を使った簡単でおいしくて、キレイになれちゃうレシピをご紹介します♪公式HP http://www.bikokukomachi.com/
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このレシピのキーワード

ぜんざい 雑穀

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