減塩 トマトのマリネ
1食分の塩分0.1㌘。
このレシピの生い立ち
美味しい減塩料理を食べたくて。
作り方
- 1
トマトをざく切りにする。
- 2
玉ねぎをスライスする。
- 3
ピーマンを細切りにする。
- 4
★を混ぜ合わせる。
- 5
4に切った具材を浸ける。
- 6
ラップを具材にピッタリ密着させるように乗せ、調味液が全体に回るようにする。
- 7
馴染んだら完成!!
- 8
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コツ・ポイント
塩揉みをしないので、玉ねぎはスライサーなどで可能な限り薄く切った方が食べやすいと思います。
からしの量は、お好みで加減してください。
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