簡単♡オレンジのババロアゼリー二層仕立て

村上食堂
村上食堂 @cook_40205797

混ぜて型に流し込むだけで、
きれいな二層のババロアに♡
このレシピの生い立ち
お菓子はいつも手作りだった母がよく作ってくれた二層のババロア。
お店が開ける美味しさです☆☆☆

簡単♡オレンジのババロアゼリー二層仕立て

混ぜて型に流し込むだけで、
きれいな二層のババロアに♡
このレシピの生い立ち
お菓子はいつも手作りだった母がよく作ってくれた二層のババロア。
お店が開ける美味しさです☆☆☆

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材料

ゼリーカップ6個
  1. ババロア
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 1/2個
  5. ゼリー
  6. オレンジジュース(100%) 250cc
  7. ゼラチン 10g
  8. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、牛乳、生クリームを加える

  2. 2

    鍋にジュース、ゼラチン、砂糖を入れ沸騰させないように中火で混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら火を止める(沸騰直前まで温める)

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせる
    (軽く数回混ぜる程度)

  4. 4

    型に流し込み、粗熱
    が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

②砂糖が溶けたら沸騰直前で止めること!!
③混ぜすぎ注意!混ぜすぎると二層にわかれません!!

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