ツナと白ねぎのピザ
ゴンのパパクック @cook_40191844
ドライイースト分生地作り余れば 冷凍して
次回生地作りを楽に
このレシピの生い立ち
パリパリのピザが食べたくなったので
家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆の材料をいれ、よくかきまぜます。
次にサラダ油を入れまぜまぜます。 - 2
１にぬるま湯を少しづつ入れながら
耳たぶぐらいの硬さになるように生地を
練っていき出来たら 丸めて１時間ねかします。 - 3
２を４等分して今回
１枚作るだけなので
フライパンの大きさまで伸ばします。
３個は１個づつラップにくるんで冷凍します。 -
- 4
ケチャップとまぜりゃせをまぜてソースをつくります。
白ねぎを切っておき
シーチキン缶はあけておきます。 -
- 5
生地が膨らみすぎないように ホークで適当につきます、両面にオリーブオイルを少量うすくぬります。
- 6
フライパンにクッキングシートをしき、生地を乗せ蓋して
１分焼き生地をうらがえし火にかけたままでソースをぬり - 7
シーチキン ねぎ チーズを乗せて 蓋をして３分焼きます
チーズがとけていれば出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルぬって焼いてからソースぬるとパリパリします ガラスの蓋だとなかがみえるからいいです
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