ほとんどヨーグルトなパンケーキ

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

簡単ヘルシー美味しい!ヨーグルトの大量消費に。ふっくら・しっとりのケーキです。HMで簡単!調理時間は10分!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除、ヨーグルトの大量消費に。
ヘルシーなので、離乳食にもぴったりなケーキです。

ほとんどヨーグルトなパンケーキ

簡単ヘルシー美味しい!ヨーグルトの大量消費に。ふっくら・しっとりのケーキです。HMで簡単!調理時間は10分!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除、ヨーグルトの大量消費に。
ヘルシーなので、離乳食にもぴったりなケーキです。

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材料

  1. 水切りヨーグルト 150g
  2. 1個
  3. HM 80g
  4. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは冷蔵庫で水切りをします。小さなザルにクッキングペーパーを敷き、その上にヨーグルトをおきます。(2~3時間)

  2. 2

    水切りしたヨーグルトと卵を常温に戻します。

  3. 3

    ②とハチミツをボールに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに、生地が滑らかになるまで混ぜます。

  4. 4

    フライパンを中火で熱しバターを溶かします。生地を丸く広げ、蓋をします。弱火にして3分。ひっくり返し蓋をして5分。

  5. 5

    爪楊枝を刺してみて、中まで火が通ったか確認してくださいね。

コツ・ポイント

水切りヨーグルト、詳しくはレシピhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2809701を参考にしてください

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
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自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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