簡単美味♪ キャベツのジュ〜☺
まゆわら @cook_40085177
香ばしい香りがたまりません♡
あと一品という時に、急なお客様に。
簡単副菜♪ おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツだけで、立派な一品に仕上げたくて。
簡単美味♪ キャベツのジュ〜☺
香ばしい香りがたまりません♡
あと一品という時に、急なお客様に。
簡単副菜♪ おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツだけで、立派な一品に仕上げたくて。
作り方
- 1
キャベツを、クシ型切りか、ザク切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
塩を全体にふりかけ、桜えびを乗せる。 -
- 2
小鍋にゴマ油を入れ、煙が出るまで熱くする。
-
- 3
ゴマ油を、キャベツの上の桜えび目がけて回しかける。
キャベツの水分があるので、飛び跳ねヤケドに注意！
-
- 4
お塩の量は、桜えびの塩加減を見て、調節してくださいね♪
コツ・ポイント
とにかく簡単！ すぐ出来！
ゴマ油をオリーブオイルにしても♪
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急に蒸し暑くなりましたー。お風呂上がりのビールがたまらんよね？そんな時につまみたい一品♪簡単に作れますので、是非。
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