アボカドココット マヨポンサラダ

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

ポン酢でさっぱり!だけどアボカドとマヨネーズの濃厚さもある、がっつけるサラダです☆
このレシピの生い立ち
濃厚だけどさっぱりにしたくて、ポン酢とマヨネーズを合わせました☆

アボカドココット マヨポンサラダ

ポン酢でさっぱり!だけどアボカドとマヨネーズの濃厚さもある、がっつけるサラダです☆
このレシピの生い立ち
濃厚だけどさっぱりにしたくて、ポン酢とマヨネーズを合わせました☆

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. キュウリ 1/2本
  3. トマト 1/4個
  4. ポン酢 大2
  5. マヨネーズ 大1.5
  6. レモン汁(ポッカレモン) 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮から取り出し一口大に切り、皮と共にレモン汁をまぶしておく。

  2. 2

    キュウリ、トマトもサイコロ状に切る。

  3. 3

    ポン酢とマヨネーズを混ぜて、①②の具材を和え、皮に盛ったら出来上がり♪

  4. 4

    アジのから揚げとちくわの天ぷらと一緒に頂きました☆

コツ・ポイント

時間が経つと、変色や水分が出てくるので
食べる直前に作るのがいいとお思います。
エビやツナなどを入れても♪

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あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390
に公開
主人と 2人の息子、黒柴くん、茶トラ白ちゃんの4人と2匹暮らし。食卓には、和洋折衷、いろいろな物が上がるわが家ですが、主人が韓国人のため、韓国料理を作ることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していきたいと思います。
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