きのこのジンジャースープ

soteyu
soteyu @cook_40060685

生姜入りで、疲れた体に嬉しいスープ
このレシピの生い立ち
健康教室調理実習メニュー考案中。
なめこをいれることでトロミがつき、高齢のかたでも食べやすいかな、と思います。

きのこのジンジャースープ

生姜入りで、疲れた体に嬉しいスープ
このレシピの生い立ち
健康教室調理実習メニュー考案中。
なめこをいれることでトロミがつき、高齢のかたでも食べやすいかな、と思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. しめじ 1/2パック
  2. まいたけ 1/2パック
  3. なめこ 1袋
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. おろししょうが 小さじ1
  7. 600ml

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、きのこ類を入れる。

  2. 2

    きのこに火が通ったら鶏ガラスープの素、しょうゆ、おろししょうがを入れる。

コツ・ポイント

お好きなきのこをお好きなだけ入れてください♡
ふきこぼれに注意♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
soteyu
soteyu @cook_40060685
に公開
岡山県在住のフリーランス管理栄養士です。食育アドバイザー、幼児食アドバイザーも取得し、楽しく食べることを伝える「食楽-しょくがく」活動をしています。
もっと読む

似たレシピ