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ゴーヤちゃんぷるートースト!-レシピのメイン写真

ゴーヤちゃんぷるートースト!

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

おかずの定番・ゴーヤチャンプルーをトーストにのせて!
朝食やランチに♪

このレシピの生い立ち
スパムトーストをつくろうと思ったところ、ちょうどゴーヤがあったのでゴーヤチャンプルー風に♪
パンと相性良くおいしくできました~

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材料

  • 食パン 1枚
  • ゴーヤ 1/8本
  • スパム 1切れ(1cm幅)
  • たまご 1個
  • バター(またはマーガリン) 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤとスパムは2cm程の長さに切る

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方1写真
  2. 2

    【1】を耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで1分チン

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方2写真
  3. 3

    たまごを溶いて入れる

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方3写真
  4. 4

    そのままラップなしで、たまごが半熟になるまで(50秒くらい)チン

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方4写真
  5. 5

    塩をふってざっくりと混ぜる

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方5写真
  6. 6

    パンにバターまたはマーガリンを塗り

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方6写真
  7. 7

    【5】をのせてトースターで焼く

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方7写真
  8. 8

    ブラックペッパーをふって出来上がり♪

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方8写真
  9. 9

    お好みでケチャップをかけて^^

    • ゴーヤちゃんぷるートースト!作り方9写真

コツ・ポイント

【5】では、パンにのせたときにたまごが流れ落ちない程度の、半分とろとろぐらいの半熟でOKです(^^)b

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2013/10/18 23:38に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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このレシピのキーワード

トースト ちゃんぷる ゴーヤ スパム バター 卵 食パン ケチャップ

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