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余り野菜でなんちゃって中華
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きたので。
余り野菜でなんちゃって中華
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きたので。
3人分入りの塩焼きそばを用意。
まずは麺をフライパンで焼いておく。
野菜を食べやすい大きさに切る。
豚肉が無ければ、魚肉ソーセージでもOK 。
野菜と肉をフライパンで炒める。
そこに、水を2カップほど加える。
焼きそばに付いている粉末ソースを入れる
。
味が足りなければ塩を少々ふり、水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いた麺にかける。
余り野菜で作れます!ウズラの卵など少し足せば更に美味しさUp !
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