温泉卵は人数分　温泉卵器で作っておきます。

玉ねぎと人参は　フードプロセッサーでみじん切りにします。

トマトは洗って　半分に切り　おろし器ですりおろして　皮は取り除きます。

こんな感じです。

ビタクラフトの鍋を　IHクッキングヒーターの火力４で熱し　オリーブオイルを入れて　玉ねぎと人参を炒めます。

しんなりしたら　鶏ひき肉も加え　よく混ぜます。

４のトマトも入れて混ぜます。

火力を２に変えて　上にローリエを乗せて　蓋をして　約４０分煮込みます。　

火を止めて　カレールーを溶かし　また火力２にして５分程加熱します。

食べる量ご飯をよそい　カレールーをかけ　温泉卵を乗せます。