作り方
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お鍋に全ての材料を入れて大根が柔らかくなるまで、コトコト煮ます
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仕上げにお塩とお醤油をたらして出来上がり。
コツ・ポイント
お時間があれば一晩置いた方が味が染みますね。
上品なお味です。薄いと感じる方は、お醤油を足して、みりんをちょっと入れてもイイね。
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