作り方
- 1
ささみを半分に切り込みを入れる。
- 2
開いて大葉とチーズをはさむ。
- 3
餃子のように包み込む。
- 4
塩コショウを適量ふる。
- 5
卵、小麦粉、水を合わせたものに③の肉を絡める。
- 6
パン粉を付けて揚げ、完成。
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