豚の生姜焼き

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

お弁当用の汁漏れしない豚の生姜焼き→レシピID :18945260
晩御飯で使うレシピはつゆだくキャベツどっさり味です♫

このレシピの生い立ち
キャベツを沢山食べやすい用に考えたレシピです♫

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚(生姜焼きスライス) 350g
  2. キャベツ 1/2
  3. サラダ菜 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. (A)生姜焼きたれ材料
  6. A生姜(すりおろし) 大1/2
  7. Aしょうゆ 大1
  8. A砂糖 大1
  9. Aみりん 大1
  10. A料理酒 大2

作り方

  1. 1

    キャベツはスライサーで細くしておき水で数分さらした後、
    ザルで水気をきります

  2. 2

    生姜をすりおろしてAの調味料を合わせておきます

  3. 3

    豚肉をフライパンで焼いていきます

  4. 4

    両面に火がとおったら
    Aを混ぜた調味料を加え強火で一煮立ちさせ豚肉と絡め火を止めます

  5. 5

    大皿にサラダ菜を敷き
    キャベツを盛り付け
    先にマヨネーズをかけておきます

  6. 6

    その上に豚肉をのせ
    残りの生姜たれを
    ドバーッ!とかければ
    できあがり☆

コツ・ポイント

豚肉にキャベツやサラダ菜を巻いて食べると美味しいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
に公開

似たレシピ