豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー

じゅげむ? @cook_40055510
牛バラと豚ロースかたまりのカレー
美味しい
このレシピの生い立ち
冷凍牛バラが少ししかなく
冷凍豚ロースかたまりがあったので
一緒に
お肉×お肉
豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー
牛バラと豚ロースかたまりのカレー
美味しい
このレシピの生い立ち
冷凍牛バラが少ししかなく
冷凍豚ロースかたまりがあったので
一緒に
お肉×お肉
作り方
- 1
にんにく
みじん切り
- 2
玉ねぎ切ります
- 3
人参切ります
- 4
豚ロースかたまりと牛バラ
切ります
- 5
フライパンに
油不要で
にんにく入れます。
弱火で - 6
牛バラ肉と
豚ロース入れます。弱火で
- 7
人参入れて、
- 8
メークイン
切って
フライパンに入れて、
- 9
蓋して
蒸します
中火で
- 10
メークインに
火が通ったら
水900cc. と
コンソメ
入れて、 - 11
蓋して
中火で
ことことこんな感じで
トマト缶詰
そのまま
どぼん
- 12
強火で
- 13
今回の
ルー
これっ
- 14
ルー
入れて、
- 15
こんな感じ
ことこと
- 16
こんな感じ
- 17
盛りつけ
コツ・ポイント
トマト缶詰
入り
甘口なので
ウスターソースで
お好みの味に
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