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豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー
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豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー-レシピのメイン写真

豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

牛バラと豚ロースかたまりのカレー

美味しい
このレシピの生い立ち
冷凍牛バラが少ししかなく

冷凍豚ロースかたまりがあったので

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お肉×お肉

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豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー

じゅげむ?
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牛バラと豚ロースかたまりのカレー

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牛バラと豚ロースかたまりのカレー

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材料

5人前
  • 牛バラ肉 100㌘
  • 豚ロース 300*㌘
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • メークイン 3個
  • にんにく 1株
  • コンソメのもと 1個
  • 市販のカレー 1箱
  • トマト缶詰 1缶
  • 水 900cc.
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作り方

  1. 1

    にんにく

    みじん切り

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ切ります

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方2写真
  3. 3

    人参切ります

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方3写真
  4. 4

    豚ロースかたまりと牛バラ

    切ります

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方4写真
  5. 5

    フライパンに

    油不要で

    にんにく入れます。
    弱火で

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方5写真
  6. 6

    牛バラ肉と
    豚ロース入れます。

    弱火で

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方6写真
  7. 7

    人参入れて、

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方7写真
  8. 8

    メークイン

    切って

    フライパンに入れて、

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方8写真
  9. 9

    蓋して

    蒸します

    中火で

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方9写真
  10. 10

    メークインに

    火が通ったら
    水900cc. と
    コンソメ
    入れて、

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方10写真
  11. 11

    蓋して
    中火で
    ことこと

    こんな感じで

    トマト缶詰

    そのまま

    どぼん

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方11写真
  12. 12

    強火で

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方12写真
  13. 13

    今回の

    ルー

    これっ

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方13写真
  14. 14

    ルー

    入れて、

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方14写真
  15. 15

    こんな感じ

    ことこと

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方15写真
  16. 16

    こんな感じ

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方16写真
  17. 17

    盛りつけ

    • 豚ロースかたまり×牛バラ肉のカレー作り方17写真

コツ・ポイント

トマト缶詰

入り

甘口なので
ウスターソースで
お好みの味に

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/09/18 11:08に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

カレー にんじん トマト缶 にんにく メークイン 豚ロース 玉ねぎ 牛バラ肉

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