簡単！ワンボールでもちもちケーキ

簡単！ワンボールでもちもちケーキ-レシピのメイン写真

簡単！ワンボールでもちもちケーキ

Oga342 @cook_40118041

ケーキだけど、和菓子みたい(*≧∀≦*)
もっちもちの食感を、ぜひ味わってみてくださいね
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

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ケーキだけど、和菓子みたい(*≧∀≦*)
もっちもちの食感を、ぜひ味わってみてくださいね
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材料

パウンド型大 (丸型なら17cm)

もち粉 200g
砂糖(テン菜糖) 60g
牛乳(豆乳) 250cc
たまご M1個
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油(太白ごま油) 50g
あずき缶 200g
塩ひとつまみ

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作り方

1

準備
※オーブンを170℃で予熱開始。
※型に紙を敷く。
2

全部合わせて、ダマがなくなる様に混ぜる！
3

パウンド型に流し込む。
4

170℃のオーブンで50分〜55分焼く。
5

完全に冷めてから紙を取ってね。
保存は、ラップをして常温が良いかと思います。
6

切る時は、あればパン作りの時に使うカードが切りやすいです。

コツ・ポイント

我が家では、テン菜糖・豆乳・太白ごま油を使用して作っています。優しい感じに仕上がります

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Oga342 @cook_40118041

2018/09/20 04:16に公開

簡単！美味しい！ものを作るのが好きぃ〜

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