ちょっとアクセント入り♪卵サラダトースト
まもめみ @cook_40202312
朝にもおやつにも♪トーストに乗せる具を沢山入れてみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
具材がいっぱい入ってるタルタルが大好きなので♡
ちょっとアクセント入り♪卵サラダトースト
朝にもおやつにも♪トーストに乗せる具を沢山入れてみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
具材がいっぱい入ってるタルタルが大好きなので♡
作り方
- 1
角食は食べる直前に焼く。
- 2
玉ねぎときゅうりを1cm位の角切りにして、塩を振って混ぜておく。
- 3
ゆで卵を茹でる。
硬さはお好みの硬さに！ - 4
ポリ袋に殻を剥いた卵、2の野菜、調味料(塩、黒胡椒を除く)を全て入れ、卵の白身をほぐすような感じで潰しながら混ぜる。
- 5
焼いた角食に4を乗せ、黒胡椒を振ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ポリ袋に入れて混ぜると、まんべんなく混ざる他に卵もいいかんじにほぐれて便利です(*´꒳`*)
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