ご飯のお供♪ひき肉とたっぷり白菜炒め!

noacook @cook_40203922
白菜の甘みと味噌がとても合いご飯がどんどんススムと思います♪タッパーで冷蔵保存してお弁当にも使えます!!
このレシピの生い立ち
レシピID 18922264で余ってしまったので同時進行で作りました!
ご飯のお供♪ひき肉とたっぷり白菜炒め!
白菜の甘みと味噌がとても合いご飯がどんどんススムと思います♪タッパーで冷蔵保存してお弁当にも使えます!!
このレシピの生い立ち
レシピID 18922264で余ってしまったので同時進行で作りました!
作り方
- 1
今回はレシピID 18922264で余った白菜とひき肉を使います!
白菜を細かめに切っていきます。 - 2
ひき肉に軽く火が通ったら白菜を全て入れ、炒めていきます。
- 3
醤油.みりん.お酒大さじ1ずつ、みそ.オイスターソース小さじ1ずつ、ニンニク2cm、しょうが4〜5cm(チューブ)混ぜる
- 4
タレを全て入れ、さっと全体にお塩をかけて混ぜたら蓋をして弱火で5分加熱します。
- 5
白菜にタレが染みて柔らかくなったら完成です。
- 6
2017.02.26
「白菜炒め」でTOP10入りしました!ありがとうございます!! - 7
2017.03.25
「白菜炒め」で検索1位になりました。
コツ・ポイント
最後の味付けはお塩で調節すると良いと思います!お弁当用に使う場合は少し濃いめの味付けが良いです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18925971







