じゃことたっぷり大葉のあぶら揚げふりかけ
sun_un5y @cook_40162109
お揚げに味が染みて、大葉も香るふりかけです！
ご飯おかわり 注意！
このレシピの生い立ち
じゃこと大葉でふりかけを作ろうと
冷蔵庫を覗いたら 油揚げがあったので入れてみたら…
たまらない美味しさに出会いました！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げと大葉を細かく刻み
☆は合わせておく。 - 2
ごま油と生姜を熱し
香りが出たら、ジャコを炒める。軽く炒めたら 油揚げと大葉いりごまをたっぷり入れて
更に炒める。 - 3
油揚げがしんなりしてきたら
合わせておいた☆を回し入れ
全体に馴染ませ水分がなくなるまで炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
大葉が好きな方は、たーっぷり使って下さい！
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