
作り方
- 1
★の材料をポリ袋に入れてよく揉み込む。
揉み込んだら30分以上冷蔵庫に置く。 - 2
置いておいた袋を開けてニンニクと塩コショウを入れて再度揉み込む。
- 3
お好きなお料理へ。
コツ・ポイント
ニンニクは料理によっては省いてもOK。
最後に片栗粉や小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけでもふわふわでおいしい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926944
おいしかったのでメモ。
このレシピの生い立ち
ネットで調べた方法を少し改良。
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揉み込んだら30分以上冷蔵庫に置く。
置いておいた袋を開けてニンニクと塩コショウを入れて再度揉み込む。
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最後に片栗粉や小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけでもふわふわでおいしい。
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