鶏胸肉の下ごしらえ-レシピのメイン写真

鶏胸肉の下ごしらえ

erimasu
erimasu @cook_40094343

おいしかったのでメモ。
このレシピの生い立ち
ネットで調べた方法を少し改良。

鶏胸肉の下ごしらえ

おいしかったのでメモ。
このレシピの生い立ち
ネットで調べた方法を少し改良。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. 大3
  3. ★塩 小1
  4. ★砂糖 小1
  5. にんにく 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をポリ袋に入れてよく揉み込む。
    揉み込んだら30分以上冷蔵庫に置く。

  2. 2

    置いておいた袋を開けてニンニクと塩コショウを入れて再度揉み込む。

  3. 3

    お好きなお料理へ。

コツ・ポイント

ニンニクは料理によっては省いてもOK。
最後に片栗粉や小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけでもふわふわでおいしい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
erimasu
erimasu @cook_40094343
に公開
気づいたらアラサーの新米兼業主婦です。
もっと読む

似たレシピ