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パンに!塩チョコクリーム!板チョコ1枚
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パンに!塩チョコクリーム!板チョコ1枚-レシピのメイン写真

パンに!塩チョコクリーム!板チョコ1枚

Michy♡ruby
Michy♡ruby @cook_40177928

塩気の効いたチョコクリームがうまうま!そのままスプーンで掬って食べてると止まらない(笑)パンに塗っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
甘塩っぱいのが大好き。チョコクリームに塩を混ぜたら!めちゃ好きな味!!

塩気の効いたチョコクリームがうまうま!そのままスプーンで掬って食べてると止まらない(笑)パンに塗っても美味しいです!
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パンに!塩チョコクリーム!板チョコ1枚

Michy♡ruby
Michy♡ruby @cook_40177928

塩気の効いたチョコクリームがうまうま!そのままスプーンで掬って食べてると止まらない(笑)パンに塗っても美味しいです!
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甘塩っぱいのが大好き。チョコクリームに塩を混ぜたら!めちゃ好きな味!!

塩気の効いたチョコクリームがうまうま!そのままスプーンで掬って食べてると止まらない(笑)パンに塗っても美味しいです!
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材料

  • *薄力粉 15g
  • *純ココア 5g
  • *砂糖 50g
  • 牛乳 150cc
  • 有塩バター 15g
  • 板チョコ(45〜50g) 1枚
  • 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    *の粉類を耐熱容器の中で丁寧に混ぜる。牛乳を少しずつ注いで粉類を溶かす。牛乳は冷蔵庫から出したままで大丈夫。

  2. 2

    さあ!レンジで熱を入れていきます。500wで1分。それから30秒ずつ数回、ジャバジャバの液体がとろりと変わります。

  3. 3

    とろりとなった⑵に小さめに割った板チョコを入れて、ゆっくり混ぜる。⑵が温かいので、ゆっくり混ぜても溶けて行きます。

  4. 4

    バターを混ぜて、艶を出す。
    少し冷めたら、岩塩をパラパラ。

  5. 5

    パンの、フィリング用に作りましたが、味見が止まらない。クラッカーに塗ったり、春巻きの皮に包んで揚げてもGOOD!

コツ・ポイント

粉類に牛乳を足す時に、少しずつ丁寧に泡立て器で擦り混ぜて。ガシャガシャして泡立てない方が滑らかなクリームが出来ます。

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Michy♡ruby
Michy♡ruby @cook_40177928
2017/02/13 09:56に公開
趣味とは言えないけど、料理もお菓子作りも好き。時間をかけた料理も好きだけど、気分の波があって簡単レシピを日々考えています。インスタやっています https://www.instagram.com/michiko_atomeru
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このレシピのキーワード

パン ココア 牛乳 薄力粉 板チョコ

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