ガナッシュのカップ詰め

男3まま
男3まま @cook_40206457

チョコと生クリームをぐるぐる混ぜるだけ!
お試しあれ( ・∇・)
このレシピの生い立ち
緊急で作ったのが始まり。。

ガナッシュのカップ詰め

チョコと生クリームをぐるぐる混ぜるだけ!
お試しあれ( ・∇・)
このレシピの生い立ち
緊急で作ったのが始まり。。

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材料

  1. チョコレート 100g
  2. 生クリーム 30cc
  3. 好きなシリアルなど 適量
  4. 飾り用アラザン 適量
  5. ラム 小さじ1

作り方

  1. 1

    板チョコを刻むか小さく折りボウルへ。

  2. 2

    温めた生クリームを加え、ゴムヘラを使いチョコレートを溶かし混ぜる。
    お好みでラム酒を入れれば大人の味に!

  3. 3

    チョコが全て溶け、艶がでてきたら好きなシリアルなどを入れ混ぜ合わせる。
    今回は麦チョコにしました!

  4. 4

    アルミカップに入れ、表面が乾く前にアラザンなどで飾りつけ。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり!

コツ・ポイント

マシュマロやナッツ類、クッキーを混ぜ入れても美味しいですよ♪
短時間で簡単大量生産です(^^)

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男3まま
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三兄弟の母。毎日、育児に奮闘しながら生きてます!食べることがストレス解消法のひとつ(^^)
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