サルサで冷やし中華
GOMBESSA @cook_40052464
すっぱいタレは苦手、ごまダレもいまいち、
な方にお勧めです。
サラダ感覚でさっぱりといかがですか
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しい冷やし中華を考えていてた時に
少しはまっているサルサ・クルダと焼いたイワシがとても合う事を思い出してアレンジしました。
後でツナだけで作ってみましたがとても美味しかったですよ。
サルサで冷やし中華
すっぱいタレは苦手、ごまダレもいまいち、
な方にお勧めです。
サラダ感覚でさっぱりといかがですか
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しい冷やし中華を考えていてた時に
少しはまっているサルサ・クルダと焼いたイワシがとても合う事を思い出してアレンジしました。
後でツナだけで作ってみましたがとても美味しかったですよ。
作り方
- 1
トマトは熱湯をかけて湯剥きします
-
- 2
湯剥きしたトマト、玉ねぎ、ピーマンを
ミジンに切って
レモン汁と塩を加えてよく混ぜ
３０分くらいおいておきます -
- 3
中華麺を茹でて水分をしっかり切り
細切りにしたロースハムとツナ缶を麺の上に散らします -
- 4
３０分くらい寝かせておいた
サルサ・クルダをたっぷりのせて出来上がりです - 5
慢性膵炎のため制限があり、ブログで⇒ テーマ：”慢性膵炎日記 食事編” ほぼ毎日食事制限内でのレシピを紹介しています。
- 6
脂質と刺激物の制限ですのでよろしければご覧下さい。
http://ameblo.jp/gombessa/
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