簡単!☆レタスのしゃきしゃきスープ

Кαriй
Кαriй @cook_40037662

沢山レタスが食べられます!
このレシピの生い立ち
レタスが沢山食べたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. レタス 3~4枚
  2. もやし 1袋
  3. 800CC
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ2~3
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. ラー油 少量
  8. あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かしながら、
    レタスともやしを水にさらしてシャキ!っとさせておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら☆の材料を入れる。

  3. 3

    レタスともやしを入れて一煮立ちしたらお椀に盛り、
    好みでラー油とあらびき胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

レタスももやしも煮立たせ過ぎない方がシャキシャキして美味しいです☆
味付けは薄味なので、好みで調味料を調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Кαriй
Кαriй @cook_40037662
に公開
認知症の母親の介護をしています。必要に迫られて、今まで殆どしてなかった家事をする事に…COOKPADの皆さんのレシピが頼りです(;´Д`)
もっと読む

似たレシピ