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麦とろ納豆 味噌味
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麦とろ納豆 味噌味-レシピのメイン写真

麦とろ納豆 味噌味

mocha°
mocha° @cook_40182638

とろろは味噌もとっても合う！
納豆や大根も入れたら
おいしく酵素をたくさん取れます♪
このレシピの生い立ち
とろろを食べながらそばにあるものを
いろいろ混ぜているうちに

とろろは味噌もとっても合う！
納豆や大根も入れたら
おいしく酵素をたくさん取れます♪
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とろろを食べながらそばにあるものを
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mocha°
mocha° @cook_40182638

とろろは味噌もとっても合う！
納豆や大根も入れたら
おいしく酵素をたくさん取れます♪
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とろろを食べながらそばにあるものを
いろいろ混ぜているうちに

とろろは味噌もとっても合う！
納豆や大根も入れたら
おいしく酵素をたくさん取れます♪
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とろろを食べながらそばにあるものを
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材料

1人分
  1. 押し麦 20g
  2. 納豆 1パック
  3. 長芋 3cm
  4. 味噌 大さじ1/2
  5. 舞茸 半パック
  6. 大根 1cm
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作り方

  1. 1

    小鍋に麦と水(350ml程)、ちぎった舞茸を入れ沸騰するまで待ちます。沸騰したら火を止め蓋をしてそのまま置いておきます。

    • 麦とろ納豆 味噌味作り方1写真
  2. 2

    鍋を放置している間に大根と長芋を擦りおろして食べる器へ

    • 麦とろ納豆 味噌味作り方2写真
  3. 3

    10分ほどしたら柔らかくなった麦をとろろにイン！麦が温かいうちに味噌も入れてかき混ぜます

    • 麦とろ納豆 味噌味作り方3写真
  4. 4

    納豆も入れ(お好みで付属のたれを半分入れてもおいしいです)まぜまぜ

    • 麦とろ納豆 味噌味作り方4写真
  5. 5

    海苔や戻したわかめ、ごまを散らしても♪
    キムチやオクラも合います(o・ω・o)ゝ

    • 麦とろ納豆 味噌味作り方5写真

コツ・ポイント

余った味噌汁があれば楽ちん♪
麦の代わりに余ったごはんがあれば時短に
舞茸の代わりになめこも良い！

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mocha°
mocha° @cook_40182638
2015/09/19 09:45に公開
毎日忙しくてもできるお手軽な調理が好き♡手の込んだ料理にもチャレンジしてみたいです( ´ ω ` )ﾉ
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