大根を銀杏切りにして、下ゆで。

白菜はザクザクと食べやすい大きさに。

下ゆでが終わったら、ゆで汁を捨て、白菜を投入。

白菜の上に、ツナを乗せる。
ツナ缶半分位の麺つゆを入れ、ツナ缶1缶分の水も足す。

ふたをして煮込む。

汁が多すぎる場合は、途中で蓋をはずして、余分な水分をとばします。

お皿に盛りつけてできあがり。