くるみとじゃこの甘露煮

Name: くるみとじゃこの甘露煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちりめんじゃこ ４０ｇ; くるみ ６０ｇ; 醤油 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 酒 大さじ１

市販品とは比べ物にならない美味しさ。以外に簡単。ジャコ、くるみもどっさり。贅沢な一品。
このレシピの生い立ち
特売で買ったジャコが冷蔵庫に有り、くるみの殻から取り出したものがあったので。

材料

調味料は同量なので覚えやすいと思いますが、好みで調整してください。
たれの煮詰めのタイミングが慣れるまで少し難しいかもしれませんがコツをつかめば大丈夫。

2017/02/16 10:52に公開

動く陽明門といわれる高山祭りの行われる飛騨高山に住んでいます。いつもクックパッドを見ていつかは自分もデビューしたいと思っていました。料理、デザート作り大好きなので投稿できたらな～と思っています。

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