キャベツの千切りにバジルをかけるだけ。
shiou_ @cook_40111967
千切りキャベツの青臭さとパサパサ感を消し、キャベツの甘みを引き立てます。ドレッシングなしでもキャベツがもりもり進みます☆
このレシピの生い立ち
揚げ物の付け合わせに野菜をたっぷり食べたいものの…千切りキャベツはちょっと味気ない。ドレッシングをかけると味が濃くなるし、揚げ物にドレッシングがついてしまうのも避けたい。というところから。
もちろんマヨやドレッシングとも合いますよ♪
キャベツの千切りにバジルをかけるだけ。
千切りキャベツの青臭さとパサパサ感を消し、キャベツの甘みを引き立てます。ドレッシングなしでもキャベツがもりもり進みます☆
このレシピの生い立ち
揚げ物の付け合わせに野菜をたっぷり食べたいものの…千切りキャベツはちょっと味気ない。ドレッシングをかけると味が濃くなるし、揚げ物にドレッシングがついてしまうのも避けたい。というところから。
もちろんマヨやドレッシングとも合いますよ♪
作り方
- 1
キャベツを千切りにして上からバジルをふりかけます。
コツ・ポイント
バジルはちょっと多目かな、と思うくらいふりかけてください。
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