簡単!道頓堀♡たこ焼き

イヴォンヌスキー
イヴォンヌスキー @cook_40062789

人気の道頓堀たこ焼連合会のお店のたこ焼きを参考に作ってみました お休みにはお子さんと楽しくやきやき

このレシピの生い立ち
登録日: 15/09/22
http://dotakoren.com/tenpo/t_05.html

余ったらぺちゃ焼きID:18694451でどうぞ

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材料

2人分
  1. 生地
  2. 薄力粉 100g
  3. 300g
  4. だしの素(創味シャンタンDXなど) 大さじ1
  5. タコ 4本
  6. 天かす 多め
  7. カツオ節・ソース・マヨネーズ・青のり 適量

作り方

  1. 1

    ①生タコをチン、
    ②適当な大きさに切って再度チン
    ③たこ焼き器温め
    ④天かすたっぷり
    ⑤タコをのせ
    ⑥生地をかけて焼く

  2. 2

    カツオ節、ソース、マヨネーズ、青のりかけて完成

  3. 3

    タコが苦手な息子は
    ①豚ひき肉、カレー粉、砂糖、塩をチン
    ②ピザ用チーズと一緒に具に

コツ・ポイント

①小学生の娘が串で上手にやきやきします
②天かすたっぷりでサクサクたこ焼きになります
③牛乳、卵、干エビ、ネギ、紅生姜はお好みで
④3でひき肉を先に入れてつくるとカリカリとたのしい食感のたこ(?)焼きになります

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レシピ作者

イヴォンヌスキー
に公開
cookpadや食べログのファンですみなさんのたくさんのすてきなレシピを再現して家族がおいしくたべてくれるとうれしいです^^http://tabelog.com/rvwr/001360754/https://twitter.com/Yvonnesk_i
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