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簡単！焼きなすのポン酢がけ
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簡単！焼きなすのポン酢がけ-レシピのメイン写真

簡単！焼きなすのポン酢がけ

yuukiichi
yuukiichi @cook_40200837

さっぱりなすを食べたい時、
なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)

さっぱりなすを食べたい時、
なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)

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簡単！焼きなすのポン酢がけ

yuukiichi
yuukiichi @cook_40200837

さっぱりなすを食べたい時、
なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)

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なすを大量消費したい時に簡単レシピです！
味もとても美味しい♡是非お試しあれ！
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材料

四人分
  1. なす 2本
  2. ポン酢 お好みの量で
  3. カツオ節 お好みで
  4. かぼす お好みで
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    油を多めに敷きフライパンをあたためる。

  2. 2

    なすを縦に八当分し
    フライパンでいい焼き目が
    つくまでじっくり弱火で焼く。

  3. 3

    焼けたらクッキングペーパーに
    なすを取り出し油を切る。

  4. 4

    盛り付けをし、ポン酢をかけ、
    お好みでカツオ節やかぼすを添えてできあがり♡

    • 簡単！焼きなすのポン酢がけ作り方4写真

コツ・ポイント

油は多すぎず少なすぎずで
焼き目がつくまであまり触らないように
やくといいです(*^^*)

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yuukiichi
yuukiichi @cook_40200837
2015/09/14 08:26に公開

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