極細千切り人参とソラ豆の醤油酢和え★

くネコまろす @cook_40061423
極細千切りのシャキシャキ人参とソラ豆を、醤油酢で和えたサッパリとした一品です。・+。・*。・★。・+。・*。・★三
このレシピの生い立ち
極細千切り人参のシャキシャキ人参とソラ豆を、醤油酢で和えてサッパリと食べやすく仕上げました。・+。・*。・★。・+。・*。・★。・+。・*。・★三
極細千切り人参とソラ豆の醤油酢和え★
極細千切りのシャキシャキ人参とソラ豆を、醤油酢で和えたサッパリとした一品です。・+。・*。・★。・+。・*。・★三
このレシピの生い立ち
極細千切り人参のシャキシャキ人参とソラ豆を、醤油酢で和えてサッパリと食べやすく仕上げました。・+。・*。・★。・+。・*。・★。・+。・*。・★三
作り方
- 1
千切りスライサーで人参を1ミリ幅位に千切りにして、水に3分~さらしシャキッとさせ、よく水気を切る★
- 2
ボウルに人参・ソラ豆・醤油・酢を入れ全体をよく混ぜ合わせる★★★★
- 3
皿に盛り、いり胡麻をかけて出来上がり☆★☆★☆^w^b
コツ・ポイント
千切りスライサーが無い場合、ピーラーで薄く剥き包丁で千切りしてください★
水にさらしてシャキッとさせてください、よく水気は切ってください。
直ぐに食べやれますが、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませても良いです☆
お好みで胡麻油などかけても良いです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930534