サニーレタスサラダには、ブラックペパー♬

小世界
小世界 @p19727525

サニーレタスは、50度くらいのお湯に5分つけます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のサニーレタスをいただきました。
少ししゃっきりさせて、ブラックペパーでアクセントをつけてみます。

サニーレタスサラダには、ブラックペパー♬

サニーレタスは、50度くらいのお湯に5分つけます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のサニーレタスをいただきました。
少ししゃっきりさせて、ブラックペパーでアクセントをつけてみます。

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材料

4人分
  1. サニーレタス 1株
  2. ラディッシュ 1束
  3. きゅうり 1本
  4. 少々
  5. ドレッシング 大さじ3
  6. S&Bブラックペパー 多めに

作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗って、50度くらいのお湯に5分浸します。

  2. 2

    きゅうりは縦半分にし斜め切り。
    ラディッシュは輪切りです。
    お塩をかけて、5分ほど置きます。

  3. 3

    手でちぎったサニーレタスと、きゅうりラディッシュにドレッシングをかけます。

  4. 4

    最後に大目にブラックペパーをかけ、混ぜます。

コツ・ポイント

サニーレタスが食べやすくなります。

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