リメイク♡胸様deポテサラチーズ焼き♡
いつも沢山作るポテトサラダを上手くリメイクしたくて考えました。胸様とポテトサラダの相性抜群です（笑）旨味たっぷり♡
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになりがちなポテトサラダのリメイクを違った形に美味しく変えてみたくて考えたレシピです。思った以上に美味しく出来たので覚え書き（笑）
リメイク♡胸様deポテサラチーズ焼き♡
いつも沢山作るポテトサラダを上手くリメイクしたくて考えました。胸様とポテトサラダの相性抜群です（笑）旨味たっぷり♡
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになりがちなポテトサラダのリメイクを違った形に美味しく変えてみたくて考えたレシピです。思った以上に美味しく出来たので覚え書き（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉を観音開きにして
ビニール袋に入れたら塩麹も入れて
胸肉にもみこみます。この状態で冷蔵庫に半日くらい置きます。
-
- 2
ビニール袋から出したら
トースターの天板にアルミホイルをしき薄く油を塗った上に
適当な大きさに切った胸肉を並べます。 -
- 3
胸肉の上にポテトサラダを塗る感じに乗せていきます。
乗せすぎると胸肉に火が通りにくくなるので注意♡
-
- 4
ポテトサラダをのせたら
マヨネーズをにゅぅうっとかけ
その上にチーズをのせます。 -
- 5
トースターで始めは強火に
チーズが溶けてきたら弱火にして
チーズに焼き色がしっかりつくまで焼きます。 -
- 6
焼き上がったらお好みでドライパセリをふりふりしたら出来上がり♡
今日のお弁当に詰めました（笑）
-
- 7
ポテトサラダは
ID:18837632のレシピにプラス
セロリのピクルスを刻んで混ぜたものを使っています♡ -
- 8
姉妹レシピ♡リメイク
かまぼこのポテサラ挟みフライ
ID:18963563隠し味のわさびマヨネーズが絶妙です♡
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コツ・ポイント
胸肉は必ず観音開きにしてから塩麹をもみこんで下さい。
ポテサラは乗せ過ぎ注意です。
火の通りが気になる時は最後に500wで1分くらいレンチんしてみて下さい。
胸肉以外でも味がタンパクなものなら代用して作れます。
つくれぽ
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