発酵不要生地のダブルチーズピザ
まめたん♪ @cook_40038638
発酵も不要。焼くまで数分。とろーりピザがすぐできます。
洗いものもほとんどなし。手も汚れません。
このレシピの生い立ち
色々なピザを作るうちに、この生地レシピに落ち着きました。
発酵不要生地のダブルチーズピザ
発酵も不要。焼くまで数分。とろーりピザがすぐできます。
洗いものもほとんどなし。手も汚れません。
このレシピの生い立ち
色々なピザを作るうちに、この生地レシピに落ち着きました。
作り方
- 1
ソースを全部まぜておきます。
カマンベールは小さくカットしておきます。包丁はしっかり濡らすとくっつきません。 -
- 2
ビニール袋に粉、BPを入れ、振る。
水を加え、よくもむ。 - 3
オーブンシートの上に１を広げる。
1で使ったビニール袋で押さえれば手も汚れません。
薄ければパリッ。
厚めならモチッ。 - 4
３に１のソースを塗ります。
-
- 5
カットしたカマンベールをまんべんなく広げます。
-
- 6
葉物やコーンなどを乗せ、ピザ用チーズをかけます。
- 7
220度で15分(余熱不要）チーズが溶けているか軽く焦げ目がついたら完成です。
-
コツ・ポイント
ダブルチーズが美味しいです。残りもの（彩り考慮するとベスト）なんでもOKだと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932445
