切干大根とピーマンの中華風サラダ
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
ごま油の風味が食欲をそそります。お酢を入れてスッキリした味です。
このレシピの生い立ち
切干大根のサッパリとしたサラダが食べたくて作ってみたらごま油の風味が効いて美味しいサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根は、水戻ししてカットしてください。詳細はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
ピーマンとハムは千切りにする。各具材のサイズはこのくらいです。
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- 3
ピーマンはレンジで2〜3分チンする
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- 4
ツナ缶の缶汁は捨て、1とピーマン、ツナ缶を入れ調味料を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
ピーマンはしんなりするぐらいがたべやすです。調味料は全て大さじ2なので追加するときは大さじ1ずつ足すと簡単です。
リアクション
レシピ作者
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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