ロコモコ
めだかの母 @cook_40198299
ハワイ料理のロコモコ丼を、市販のハンバーグとカット野菜を使って手軽に再現しました。自宅でカフェ風ランチはいかが。
このレシピの生い立ち
手抜きランチ、夜食にも。ミートボールバージョンはこちらID 18942556。
ロコモコ
ハワイ料理のロコモコ丼を、市販のハンバーグとカット野菜を使って手軽に再現しました。自宅でカフェ風ランチはいかが。
このレシピの生い立ち
手抜きランチ、夜食にも。ミートボールバージョンはこちらID 18942556。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグを温める。その間に半熟目玉焼きを作る(ID 18937792)。ご飯は冷やご飯やレトルトなら温め直す。
- 2
皿にご飯をよそい、千切りキャベツを敷いて、ハンバーグをソースごと盛り付け、目玉焼きをのせる。お好みでマヨネーズをかける。
-
コツ・ポイント
・ハンバーグはソース付きのものを使用しています。盛り付ける際まず先に野菜にそのソースを回しかけてからハンバーグをのせると、下のご飯や野菜にも味が付きます。
・カット野菜ではなく、ちぎったレタスでも。トマトやコーンがあると彩りがきれいです。
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