作り方
- 1
油揚げをきります。
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- 2
野菜は細切りで斜めに切って下さい。
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- 3
鍋に★を入れて火をつけて煮だってきたらいんげんを入れ油揚げを入れて2～3分煮ます。
- 4
油揚げをひっくり返したりして下さい。いんげんは爪がたってきたら みょうがを入れて下しい。
-
- 5
火を弱めにして 卵を真ん中から入れて
20～30秒そのままで。その間にご飯を入れてね。
ご飯も上に乗っけて… -
- 6
完成です★
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コツ・ポイント
★ほかにも 玉ねぎ 人参入れたら美味しいです!(^^)!
今回は 人参を入れました。
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