かんたん！スプーンでお芋豆乳蒸しパン
のんのんすとっぷ @cook_40206893
息子が乳製品アレルギーなので牛乳の代わりに豆乳をつかった簡単蒸しパンをつくりました。洗い物を少なくするためにスプーンで
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物をだしたくないのでボウル、スプーン、蒸し器だけで蒸しパンをつくりました
かんたん！スプーンでお芋豆乳蒸しパン
息子が乳製品アレルギーなので牛乳の代わりに豆乳をつかった簡単蒸しパンをつくりました。洗い物を少なくするためにスプーンで
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物をだしたくないのでボウル、スプーン、蒸し器だけで蒸しパンをつくりました
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１cm角くらいに切って水につけておく。
- 2
☆のついた材料をカレースプーンくらいの大きさのスプーンでまぜる
- 3
蒸し器にお湯を張り、蒸し器にアルミカップよっつをならべその上にサツマイモをのせていく(一部飾りにとっておく)
- 4
芋のはいったアルミカップに蒸しパンの生地を七分目くらいまでとろりとおとす
- 5
生地の上にサツマイモを何個か飾る。
- 6
大体8分くらいで蒸しあがります、爪楊枝もしくは竹串で生地をさしてなにもついてこなければ完成
コツ・ポイント
蒸す時間が長くなりすぎると蒸しパンがしぼんだり、固くなったりするので注意してください。
甘くないほうがおこのみであればホットケーキミックスにも砂糖ははいってるので、砂糖はいれないでください
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