ほんのり甘い卵焼き

miffy77's cooksnap of when they made ほんのり甘い卵焼き.
みや☆なな's cooksnap of when they made ほんのり甘い卵焼き.
ゆうかりコアラ's cooksnap of when they made ほんのり甘い卵焼き.
マッピー☆ナッピー
マッピー☆ナッピー @cook_40206933

素朴な味とふんわり感のある卵焼き☆
このレシピの生い立ち
高校３年の頃受験前で予備校に通うのにおばあちゃんの家に居候させてもらっていたのですが、その時におばあちゃんに作り方教えてもらった卵焼きです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 卵 ２個
  2. 牛乳 大さじ２
  3. みりん 大さじ１
  4. 砂糖 小さじ２分の１
  5. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    卵をとき、牛乳とみりんを加えて混ぜる。

  2. 2

    砂糖とだしの素も加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンで、２回に分けてそそいで丸めて出来あがり☆

コツ・ポイント

焼く時に何回も分けすぎると少しパサつきます、２回程度で流し入れて、少し表面が半生程度の感じで丸めていくとふんわりおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

マッピー☆ナッピー
マッピー☆ナッピー @cook_40206933
に公開
主婦歴一年、やっと毎日料理するのが楽しくなってきました(*^∀^*)節約料理だけどおいしいものを研究中です♪ペットのリクガメが野菜を毎日いっぱい食べるのですが毎日一袋はあくのが小松菜とチンゲン菜。カメ達は主に歯を食べるので、茎をうまく使った料理のレパートリーが最近増えてきました(；▽)おやつもたま～に作ります☆家族の心を満たせるような幸せ感じる料理をつくれるようになりたいです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  2. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  3. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  4. 簡単！フライパン☆アヒージョ だんどり亭
  5. キャベツナサラダ アヒル隊長
  1. ココアのスコーン みみんぼ
  2. ヘルシー☆おからパン 管理栄養士ゆきぼむ
  3. 簡単！早い！金つば initium
  4. 絹揚げの出汁煮 まーぶる