土佐チーズ

マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797

【話題入り&ククパニュース掲載☆感謝】クリームチーズと鰹節のおつまみ。カツオだから土佐?ま、旨ければどうでも良いか♡
このレシピの生い立ち
主人が居酒屋さんで食べてきた「土佐チーズ」というおつまみが美味しかったらしく、シンプルに再現してみました。

土佐チーズ

【話題入り&ククパニュース掲載☆感謝】クリームチーズと鰹節のおつまみ。カツオだから土佐?ま、旨ければどうでも良いか♡
このレシピの生い立ち
主人が居酒屋さんで食べてきた「土佐チーズ」というおつまみが美味しかったらしく、シンプルに再現してみました。

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材料

1〜2人分
  1. クリームチーズ(小包装なら) 2個(18g×2)
  2. 鰹節 1/2〜1パック
  3. 醤油 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    クリームチーズを小さくカット。今回は小包装を4当分にしました。

  2. 2

    鰹節を細かくする。

    小袋使用なら、袋の上から握りつぶしたりして裁断。

  3. 3

    カットしたクリームチーズを鰹節で和える。

    クリームチーズのベタベタ感がなくなるまでまぶす。

  4. 4

    醤油をかけて和えたら出来上がり☆彡

  5. 5

    2017/04/28 話題入りしました!作って下さった皆さまありがとうございます(*'▽'*)

  6. 6

    2018/03/04クックパッドニュースに☆こんな風に掲載①

  7. 7

    こんな風に掲載②

  8. 8

    こんな風に掲載③

  9. 9

    こんな風に掲載④
    教えてくださってありがとう(≧▽≦)

コツ・ポイント

●鰹節は細かい方がクリームチーズによく絡みます。

●鰹節や醤油の量はお好みで調整してください。

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マイポ☆
マイポ☆ @cook_40093797
に公開
私のお昼ごはんは おおむねチャーハン(๑´ڡ`๑)福岡在住、夫と2人暮らしのぐーたら主婦ですがどうぞよろしくお願いいたします♩※レシピは覚書も兼ねており よく見直しますm(_ _)m腹黒同盟・最高顧問CEO・会員No.1AVOca堂協会・会長秘書兼広報部長・会長No.1
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